De textura jugosa y sabor intenso, con los matices de aroma y sabor que aporta el punto perfecto de pimentón de la Vera, dando como resultado una excelente permanencia en boca con un sabor difícil de imitar.
El peso de una pieza es de unos 800 g.
*puede contener trazas de gluten, soja, leche y sus derivados y sulfitos.
| Valor energético | 2000 kJ / 478 kcal |
| Grasas totales | 41,8 g |
| Ácidos grasos saturados | 17,52 g |
| Hidratos de carbono | 3,27 g |
| Azúcares | 0,42 g |
| Proteínas | 23,4 g |
| Sal | 2,1 g |
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