Suave crema elaborada a base de nuestra morcilla zamorana, ideal para consumir directamente para dipear o como untable y además es una estupenda base de bechamel para las croquetas.
Nuestras morcillas se inspiran en la receta tradicional de la zamorana comarca de Sayago, hecha con sangre y grasa de cerdo, harina de trigo (alérgeno), miga de hogaza de pan artesano, cebolla, especias y conservante.
*puede contener sulfitos de forma natural no añadidos (procedentes del ajo).
Su textura mantecosa se consigue por el uso de diferentes grasas, y leche y sus derivados (alérgeno) y entre sus ingredientes se incluyen conservadores, antioxidantes, corrector de acidez y potenciador de sabor para una mejor conservación.
Los gustos a escoger son Dulce y Picante acorde a la variedad de la morcilla utilizada.
Valor energético (100 g) | 1524 KJ/362 Kcal |
Grasas totales | 27,5 g |
Ácidos grasos saturados | 10,0 g |
Hidratos de carbono | 18,4 g |
Azúcares | 6,3 g |
Proteínas | 10,3 g |
Sal | 1,6 g |
ENVÍO: El envío se realiza en vehículos isotermos.
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